Un total de 26 restaurantes do municipio luso de Valença promueven la degustación de lamprea durante los fines de semana de febrero y marzo, como parte de la Red para la promoción de la lamprea de río Miño. Una oportunidad única para disfrutar de una de la mejor cocina auténtica tradicionales de Valença, y de (re) descubrir los encantos de la provincia, un tiempo lleno de entretenimiento cultural y la recreación. Senderismo, el carnaval de Córcega, visitas guiadas a la Plaza-Fort, teatro, museos abiertos al fin de semana, una exposición sobre artes tradicionales de pesca en el río Miño y un espectáculo, con degustaciones, se cuentan entre las actividades que Valença ofrecerá durante los meses de febrero y marzo. Ell alcalde de Valença, Jorge Mendes, explica que "esta iniciativa pone de relieve restaurar la Valencia más naturales y genuinas y la región. Es una apuesta como destino turístico, ya con importantes a Valencia y que el Consejo está dispuesto a desarrollar, centrándose en los productos y los valores locales. Además de la promoción de recursos locales, con la presentación en los restaurantes de Valencia en varios platos". |