|  | | | | | La ración costará 8 euros e incluye pan y vino. | | | |
Los amantes del pulpo tienen una cita importante el próximo domingo, 4 de mayo, en la parroquia de San Xorxe, en Salceda de Caselas. Ese día se celebra la 2ª ‘Festa do Pulpo’ y, según adelantó el presidente de la Comisión de Festas Santa Bárbara 2008, Jesús Fernández, se prepararán 3.000 raciones de este riquísimo cefalópodo. La ración, que incluye además pan y vino, costará 8 euros. La fiesta estará amenizada por la Charanga ‘Divertida’.
Jesús Fernández estima que entre 4.000 a 5.000 personas podrán acudir al recinto en el que se celebra la fiesta, que estará acondicionado con una carpa de 18X15, “porque lo que queremos es que esto vaya a más ya que es una manera de darle vida al pueblo”. El encargado de preparar las 3.000 raciones de pulpo a la gallega será un ‘pulpeiro’ de Salceda.
De todos modos, para aquellos que no tengan especial inclinación por este cefalópodo, también se podrán a la venta 300 raciones de oreja y la misma cantidad de distintas variedades de empanada (bacalao, bonito y carne). La ración de oreja se venderá a 3 euros y la de empanada a 2,50 euros. Todo acompañado por vino tinto y blanco de la zona, además de refrescos. |
